Ikan Kekal Segar
Kalau tiada peti sejuk atau kemungkinan bekalan elektrik di rumah anda
terputus, ada cara untuk mengelakkan ikan menjadi busuk
sekurang-kurangnya untuk tempoh sehari. Caranya dengan menggaulkan ikan
itu dengan nasi sejuk dan sedikit garam. Pada keesokannya basuhlah ikan
itu dan masak seperti biasa.
.jpg)
