Monday, 27 May 2013
Tip Menambah Kandungan Serat Dalam Sajian Harian
- Makan sarapan berasaskan bijirin penuh seperti oat, jagung dan
capati.
- Pilih roti, biskut, pita atau bijirin sarapan pagi yang dilabel ‘mil
penuh’.
- Gantikan beras putih dengan beras perang. Beras perang mengandungi
banyak serat dan menjadi putih apabila bahagian serat dibersihkan. Jika tidak
dapat, campurkan beras putih dengan beras perang.
- Pilih makanan berasaskan legum (kacang) seperti tauhu, temped an
kacang panggang beberapa kali seminggu.
- Makan kekacang atau biji-bijian (contohnya minum air selasih atau
makanan mengandungi bijian) beberapa kali seminggu.
- Jadikan buah sebagai snek, terutama ketika menonton televisyen.
- Amalkan makan ulam.
- Makan setengah cawan sayur setiap kali makan nasi tengah hari atau
malam.
- Akhiri hidangan tengah hari atau malam dengan sepotong atau sebiji
buah.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
































